Resep Rahasia Gulai kepala kakap Lezat

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa memasak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. 2 buah kepala kakap merah.
2. 7 siung bawang merah.
3. 4 siung bawang putih.
4. 2 cabe merah besar.
5. 2 butir kemiri.
6. 3 ruas kunir.
7. 3 ruas lengkuas.
8. 3 ruas jahe.
9. 1 buah tomat.
10. 1 batang sereh.
11. 2 lembar daun jeruk.
12. 2 lembar daun salam.
13. 5 buah cabe rawit.
14. 2 buah santan kara @65gr.
15. secukupnya garam.
16. secukupnya gula.
17. 1 butir jeruk nipis/ lemon.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

1. Cuci kepala kakap hingga bersih,buang insangnya lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, tomat, lengkuas, jahe kunir (saya pake blender biar cepet 😝).
3. Masukan kepala kakap k presto (wajan/ panci biasa juga bisa koq buibu 😊) tambahkan bumbu halus + sereh + daun salam + daun jeruk + cabe rawit + santan dan air 1 gelas. Jangan lupa garam dan gula secukupnya..
4. Masak hingga matang dengan keadaan panci/ wajan tertutup, (dengan presto dimasak selama 15 menit)..
5. Gulai kepala kakap siap dinikmati 😄.

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.