Resep Kepala Kakap gulai padang Nikmat

Kepala Kakap gulai padang. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat. Namun sebelum memasak ikan, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memilih ikan yang segar ya. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini.

Nah, tertarikkan untuk membuatnya […] Gulai Kepala Ikan PADANG #resepdapurkita #gulaikepalaikan. New Gulai Kepala Ikan Kakap ala Masakan Padang atau yang sering disebut sebagai Gulai Kepala Kakap adalah salah satu masakan Padang yang sangat enak dan membuat banyak orang ketagihan untuk menikmatinya. Namun karena harga nya cukup menguras kantong kalau dibeli matang di restoran Padang, gak ada salah nya untuk mencoba membuat sendiri #DiRumahAja. Kamu bisa masak Kepala Kakap gulai padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Kepala Kakap gulai padang

1. 1 kg / 1 bh kepala ikan kakap.
2. 1 ltr santan (1 bh kelapa).
3. 10 bh belimbing wuluh.
4. Bumbu :.
5. 1 bks bumbu gulai ikan (beli jadi di toko bumbu).
6. 5 bh bawang merah, iris tipis.
7. Bumbu cemplung :.
8. 1 bh sereh memarkan.
9. 5 lbr daun salam.
10. 6 lbr daun jeruk.
11. 1 lbr daun kunyit simpulkan.
12. 4 bh asem kandis.
13. 1 sdt kaldu jamur.
14. Minyak untuk menumis.

Gulai Kepala Ikan yang merupakan salah satu masakan Khas Padang sehingga masakan ini selalu hadir di rumah makan Padang ataupun Restauran Khas Padang. Gulai Kepala Ikan khas Padang biasanya memakai kepala Ikan Kakap yang dagingnya enak dan sedikit manis. namun terkadang Gulai Kepala Ikan memakai Kepala Ikan Patin, lalu kepala ikan nila yang. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Bahannya anti karat serta terjamin food grade.

Langkah-langkah Kepala Kakap gulai padang

1. Siapkan bahan, cuci bersih kepala ikan kakap, sisihkan..
2. Tumis bawang merah hingga harum masukan bumbu gulai, bumbu cemplung kemudian aduk secara merata..
3. Setelah bumbu harum dan layu masukan santan dan kepala ikan kakap, belimbing wuluh, cek rasa, masak dengan api sedang hingga matang.Angkat sajikan.Selamat menikmati..

Dijamin mudah dibersihkan dan awet tahan lama. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Tuang setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya.