Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa memasak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

4 kepala kakap ukuran besar dibelah 2.
Bumbu yg dihaluskan.
20 butir bawang merah.
15 butir bawang putih.
1 sdm lada.
15 cabe merah.
15 cabe rawit.
Jahe.
Lengkuas.
Kunyit.
Bumbu lain.
5 batang sereh memarkan.
5 daun jeruk.
15 cabe rawit merah utuh.
5 belimbing sayur iris2.
2 Tomat iris2.
1 lmbar daun kunyit.
5 bungkus kecil santan kara.
1 sachet bumbu gulai.
1 sdm kaldu jamur.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula pasir.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

Cuci bersih semua bahan dan bumbuga.
Blender bumbu yg dihaluskan, tumis, masukkan sereh dan daun jeruk hingga matang dan harum..
Tuang air kira2 hingga kepala kakap terendam, setelah mendidih tuang santan, sambil terus diaduk, masukkan cabe rawit,irisan tomat dan irisan belimbing sayur, tambahkan garam,gula pasir,bumbu gulai sachet, kaldu jamur..
Masukkan kepala kakap, kecilkan api dngan cara tarik kayu bakarnya hingga keluar tungku, wajan terkena api dari ujung kayu..
Setelah kuah santan mengental, koreksi rasa, angkat...aroma asap kayu bakar menambah nikmat rasa..
Semoga kita sehat semua dan terhindar dari virus corona.

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.