Resep Khas Gulai kepala kakap Enak

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. 2 buah kepala ikan kakap di belah 2.
2. 2 buah jeruk nipis.
3. 3 lembar daun salam.
4. 3 lembar daun jeruk.
5. 1 buah sereh geprek.
6. 1 ruas lengkuas geprek.
7. 1/2 butir santan kelapa.
8. 10 buah cabai rawit setan (saya ga pakai karna ada anak2).
9. daun kemangi (sesuai selera,ga pake gapapa).
10. 1 buah tomat potong besar.
11. bumbu halus :.
12. 5 butir kemiri.
13. 10 siung bawang putih.
14. 5 siung bawang merah.
15. 1 ruas kunyit.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

1. Cuci bersih kepala ikan kakap,buang sisik nya..
2. Lumuri jeruk nipis agar tidak amis. lalu ikat dengan tali rapia agar tidak hancur ketika di masak.
3. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh.
4. Setelah matang masukan santan encer.
5. Setelah mendidih masukan kepala ikan kakap.
6. Masak dengan api kecil sampai empuk,kurang lebih 1 jam sampai benar2 lunak tambahkan garam atau penyedap rasa secukup nya.
7. Setelah lunak masukan santan kental,daun kemangi,cabai rawit setan,dan tomat.
8. Aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
9. Selamat mencoba bunda...😘😘😘.

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.