Resep Terfavorit Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan Nikmat

Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.

Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Kamu bisa memasak Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan

1. 2 potong kepala kakap ukuran besar.
2. bersihkan kepala ikan, beri perasan jeruk nipis atau lemon.
3. 1 ltr santan dr 1 butir kelapa.
4. 2 sdt garam.
5. 2 sdt gula pasir.
6. 2 buah daun jeruk.
7. 2 batang serai, memarkan.
8. 2 cm lengkuas, memarkan.
9. 2 cm jahe, geprek.
10. 10 buah cabai rawit & 2 batang daun bawang iris lebar, ut taburan.
11. minyak secukupnya untuk menumis.
12. Haluskan :.
13. 8 siung bawang nerah.
14. 6 siung bawang putih.
15. 10 buah cabai merah keriting.
16. 6 buah cabai rawit burung (bisa skip kalau ingin agak manis).
17. 2 cm kunyit.

Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Langkah-langkah Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan

1. Tumis Bumbu halus sampai harum dan matang..
2. Masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, gula dan garam. aduk rata..
3. Tuang santan perlahan, aduk2 hingga mendidih. Koreksi rasa.
4. Masukkan kepala ikan, masak sampai kepala ikan matang dan bumbu meresap..
5. Sebelum mematikan api, masukkan cabai rawit dan daun bawang aduk rata. sajikan.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan benar-benar matang sempurna. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal.