Resep Asli Gulai Kepala Kakap Khas

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa memasak Gulai Kepala Kakap menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. 1 buah kepala kakap besar potong 6.
2. 100 ml Santan instan.
3. Bumbu halus :.
4. 9 siung bawang merah sedang.
5. 6 siung bawang putih kecil.
6. 5 siung kemiri sangrai.
7. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. 1 sdt lada bubuk.
9. Segenggam cabai merah.
10. sesuai selera Cabai rawit.
11. secukupnya Kunyit.
12. 2 cm Jahe.
13. Lengkuas geprek.
14. 2 batang serai geprek.
15. 3 lembar daun salam.
16. 2 lembar daun jeruk.
17. 500 ml Air.
18. Secukupnya gula, garam dan penyedap.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai Kepala Kakap

1. Cuci bersih ikan, baluri dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit lalu cuci lagi dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dgn minyak panas, masak hingga matang.
3. Masukkan bumbu pelengkap aduk aduk..
4. Tambahkan air.
5. Masukkan ikan biarkan hiingga mendidih.
6. Masukkan santan aduk aduk agar santai tidak pecah.
7. Beri bumbu garam, gula dan penyedap sesuai selera.
8. Masak dgn api kecil agar kuah mengental, tunggu sampai kuah agak menyusut bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan..

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.