Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal. USSY COBA MASAK RESEP GORDON RAMSAY Jangan Lupa Like, Comment dan Subscribe Video dalam video ini adalah milik "Ussy Andhika Official", mengambil/mengcopy video atau audio baik keseluruhan ataupun sebagian untuk di publish ulang tanpa mencantumkan courtesy adalah. Gordon Ramsay datang ke Indonesia Sumatera Barat belajar memasak rendang didampingi William Wongso, diliput oleh National Geographyc. Chef William Wongso menantang Gordon Ramsay menguasai pembuatan rendang daging sapi dalam satu pekan saat sang koki asal Inggris berkunjung ke Padang.
Hal ini terekam dalam program televisi National Geographic 'Gordon Ramsay: Uncharted'. Chef ternama Gordon Ramsay sengaja mendatangi Sumatera Barat untuk syuting Uncharted yang akan tayang di National Geographic. Gordon Ramsay tak sendiri, ia sengaja mencari William Wongso yang akan menjelaskan dan mengajarinya cara membuat rendang. Kamu bisa masak Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal
- 500 gram daging has luar.
- 2 lembar daun kunyit.
- 1 sdt kapulaga.
- 0.6 cm bunga lawang.
- 4 lembar daun jeruk (me : skip, karena kelupaan).
- 1.5 liter air.
- 750 ml santan kental dari 2 butir kelapa tua.
- Bumbu Halus.
- 12 buah cabe merah keriting.
- 12 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 2 jempol lengkuas.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 2 sdm jinten.
- 2 sdm ketumbar.
- 4 butir kemiri.
- 2 sdm lada bubuk.
- 1 batang sereh ambil putihnya aja.
- 4 sdt garam.
Gordon Ramsay, chef selebritas asal Inggris, belum lama ini bertandang ke Indonesia, tepatnya di Sumatera Barat. Jadi, untuk mewujudkan desain dapur ala Gordon Ramsay, jangan ragu bermain dengan pencahayaan alami baik itu dari jendela atau sirkulasi udara Kehadiran Island pada desain dapur ala Gordon Ramsay memberikan kamu ruang kerja lebih untuk meracik, mengolah, dan memperiapkan. Okezone.com - Kumpulan berita rendang - Proses memasaknya yang panjang membuat rendang mampu bertahan untuk disimpan selama berhari-hari. Rendang kerap dijadikan makanan bekal haji karena tahan lama.
Langkah-langkah Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal
- Haluskan semua bumbu halus, lalu marinasikan ke daging diamkan 15 menit supaya bumbu meresap (kalau saya semalaman dalam kulkas).
- Masukkan daging dalam presto tambahkan air lalu presto 30 menit sejak bunyi desis pertama.
- Setelah itu tambahkan santan, aduk sesekali sampai minyak santannya keluar dan coklat,kurang lebih 1 jam, tes rasa dan keempukan daging..jika sudah pas rendang siap disajikan.
Rendang berasal dari orang-orang Minangkabau di Sumatera Barat di Indonesia, yang memasaknya dengan daging kerbau - hewan penting Nyatanya, kata rendang itu sendiri berasal dari merendang, yang berarti memasak lambat. Secara tradisional, hidangan itu dimasak selama tiga sampai tujuh jam. Multi-Michelin starred chef and star of the small screen, Gordon Ramsay has opened a string of successful restaurants across the globe. So, untuk bekal travelling kalian, keumamah bisa jadi alternatif yang oke juga. Rendang berasal dari Padang, Sumatera Barat.