Ayam rendang gurih. Rendang ayam pedas gurih siap untuk disajikan. Bersihkan ayam dan olesi dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan lendir ayam. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri.
Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Kamu bisa memasak Ayam rendang gurih menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam rendang gurih
- 1/2 ekor ayam.
- 6 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 5 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 3 batang sereh potong2 kecil.
- 1/2 sdt jintan.
- 5 cabe besar.
- 3 cabe kriting.
- 1 ruas kunyit.
- 3 lembar daun salam.
- 1/2 butir kelapa utk santan.
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya gula merah.
- air utk melarutkan gula merah.
Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Penjelasan lengkap seputar Resep Rendang yang Enak, Gurih, dan Praktis.
Langkah-langkah Ayam rendang gurih
- Haluskan semua bumbu dgn blender kcuali gula merah dan daun salam.
- Larutkan gula merah dgn air panas 1/2 gelas.
- Tumis bumbu halus dgn sdikit minyak smpai harum.
- Masukkan ayam yg sdh dicuci,aduk smpai bumbu meresap.
- Tuangkan santan kental dr 1/2 butir kelapa (bs jg pakai santan kara yg kecil).
- Tambahkan larutan gula merah,air secukupnya,masukkan gula secukupnya,tambahkan penyedap rasa ayam (opsional).
- Aduk smpai bumbu meresap,tutup panci,smbil diaduk agar tdk lengket,angkat jika bumbu sdh agak kering,iris cabe kriting utk hiasan diatas rendang...
- Ayam rendang siap disajikan dgn nasi panas..yumm🤤.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Salah satu yang bisa dicoba adalah resep rendang yang lezat, empuk, dan tanpa bau alias apak untuk santap bersama keluarga. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking.