Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Proses mengering rendang akan menjadikan daging lebih lembut. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine). Food writer and passionate home cook Silvia Colloca feels most Italian when she is in her kitchen.
Home » masakan indonesia » olahan daging » Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Selain rendang daging sapi disini ada juga resep gulai daging kambing atau semur daging ayam yang enak. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Kamu bisa memasak Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Rendang Daging ala Dara Home Cooking
- 1500 gr daging.
- 370 ml santan instant.
- Secukupnya garam.
- 3 iris gula merah.
- 1500 ml air.
- 1 btg serai.
- 4 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 btg kayu manis.
- 10 bh cengkih.
- 3 bh kembang pekak.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 10 butir kemiri.
- 15 bh cabai kering rebus.
- 4 cm jahe.
- 4 cm kunyit.
- 5 bh kapulaga.
- 1 sdt adas.
- 1/2 bh pala.
Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah. Resep Rendang Daging Sapi ala Sajian Sedap (Indonesian Beef Rendang) is featured in IDFB Challange Kreasi Dapur Bersama Sajian Sedap. This event is a presented by Indonesian Food Blogger incoorpo… Home Indonesian Food Beef Rendang: Rendang Daging Minang Recipe. A recipe of rendang that is enhanced by turmeric leaf goes for Weekend Herb Blogging.
Langkah-langkah Rendang Daging ala Dara Home Cooking
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
- Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..
I know it used to be organized by Kalyn and now it's organized by Haalo of Cook Almost Anything. ··· Rendang daging sapi Lazis sangat cocok untuk dikonsumsi seluruh keluarga. The top countries of suppliers are Malaysia, Malaysia, from. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda.