Resep Rahasia Resep rendang kerang dan kentang Lezat

Resep rendang kerang dan kentang. Lihat juga resep Rendang Daging Baby Potato enak lainnya! Selamat datang di Norran Channel Divideo kali ini dengan Resep Gulai Rendang Kerang , Rasanya bikin ngiler. Lihat juga resep Rendang kerang pedas enak lainnya!

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang. Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan? Rasanya yang gurih, sedikit asam dan sedikit manis membuat makanan ini digemari oleh lidah Indonesia, apalagi bumbu rempahnya yang beraneka ragam sehingga menjadikannya kaya akan rasa. Kamu bisa masak Resep rendang kerang dan kentang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Resep rendang kerang dan kentang

1. Kerang batu (me : 2 kilo).
2. Kentang bulat (sekilo).
3. 2 pc bunga lawang.
4. 5 pc daun jeruk,5 pc kapuraga.
5. 3 pc daun salam.
6. Gula + garam + minyak utk menumis bumbu.
7. 6 gr / ml Santan kental.
8. Kelapa (disangrai) samlai hitam keluar minyak.
9. Bumbu yg dihaluskan :.
10. 6 bawang putih.
11. 12 bawang merah.
12. 1/4 Cabe merah.
13. 1 ons cabe rawit.
14. Sere.
15. Seruas Lengkuas.
16. Seruas jahe.
17. 5 pc kemiri.
18. 2 sdm ketumbar.
19. 2 sdm merica.
20. 2 sdm jintan.

Boleh dibuat makann dengan nasi lemak atau pun dicicah pulut dan ketupat. Memang berbaloi untuk anda cuba resepi rendang kerang ni. Rendangsebagai salahsatu teknik memasak memang sudah sangat dikenal dan memiliki hasil yang sangat nikmat dan mantap. Menu ini sangat cocok bagi anda yang mencari variasi sajian kerang dan rendang secara sekaligus.

Langkah-langkah Resep rendang kerang dan kentang

1. Bersihkan kerang, rebus sebentar saja, jgn lama y, klu lama, kerang jadi alot, tdk usah pakai air rebusnya ya, kentang juga direbus dulu..
2. Sesdh kerang direbus, dikupas dan cuci sebentar dgn air bersih dan kuoas juga kentang bulatnya..sisihkan...
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, lalu masukkan santan kental nya, lalu masukkan kentang yg sdh direbus tadi, hampir setengah kering, masukkan kerang yg sdh direbus, godok atau masak sebentar, aduk samlai rata, tes rasa garam dan gula, saya tambahin daun jeruk, saya taburi cabe rawit kampung 20 pc (blh diskip ya)..
4. Matikan api, hidangkan....dgn nasi panas hmmmm....😋.

Tumis Kerang dan Kentang - Resep Masakan Indonesia. Masukkan kerang lalu tumis lagi, selanjutnya masukkan gula dan tumis lagi. Masukkan laos/lengkuas dan daun salam yang sudah dicuci bersih. Kering kentang merupakan salah satu masakan tradisional yang bisa kita temui hampur diseluruh Indonesia. Tentu saja namanya berbeda disetiap daerah, dan kali ini kami akan berbagi Resep Kering Kentang yang pastinya akan sangat nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.