Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini.
Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Dari segi rasanya yang pasti lebih pedas dan tampilannya yang lebih merah akan menggugah selera makan kamu. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging. Kamu bisa masak Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas menggunakan bahan-bahan 25 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas
- Bahan I:.
- 1 kg ayam potong2 sesuai selera.
- 1 liter santan encer.
- 200 ml santan kental (me:kara).
- 10 gr gula merah sisir.
- 10 gr kelapa parut yang disangrai hingga kecoklatan.
- Bahan II (dihaluskan):.
- 15 siung bawang merah.
- 10 siung bawang putih.
- 15 cabe merah keriting/sesuai selera.
- 5 cabe rawit.
- 2 cm kunyit.
- 1 cm jahe.
- Seruas lengkuas.
- 5 butir kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/2 sdm merica.
- 1 biji pala.
- Bahan cemplung:.
- 3 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun kunyit (sobek, simpulkan).
- 2 batang sereh geprek.
- 3 buah cengkeh.
- 2 buah bunga lawang.
Penasaran ingin segera membuatnya ayo kita mulai mencoba Resep Ayam Goreng Pedas Modern yang satu ini, admin percaya para ibu ibu dan sahabat putri akan Ingin mencoba masak rendang ikuti cara baru cara memasak rendang daging nikmat dan enak. Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat. Cara membuat: - Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe, lengkuas - Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut dan ayam empuk dengan api kecil. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak Tips cara mudah memasak rendang.
Langkah-langkah Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas
- Siapkan bahan II (dihaluskan).
- Minyak secukupnya tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan bahan cemplung tumis sampai wangi.
- Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna.
- Tuang santan cair, aduk pelan agar santan gak pecah.
- Setelah santan menyusut setengah dan daging uda mulai empuk tuang santan kental.
- Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga santan mulai menyusut.
- Tambahkan kelapa sangrai aduk lagi sekali2 sampai santan menyusut dan agak kering. Angkat dan sajikan.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/sJ2Lrv0TcsY.
Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak. Cara pembuatan resep rendang daging kering ini hampir sama dengan rendang pada umumnya. Namun ada penambahan pada bahan yang digunakan Jika tidak menyukai daging sapi bisa diganti dengan daging ayam. Untuk rendang daging Minang rasanya akan jauh lebih pekat dan pedas jika. Resep dan Cara Membuat Rendang Ayam Padang Kering Pedas yang Enak.