Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Kamu bisa memasak Rendang Daging menggunakan bahan-bahan 27 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rendang Daging

1 kg daging sapi.
300 gram kelapa parut di sangrai bersama 3 SDM ketumbar dan 1 SDM jinten, setelah di sangrai kering haluskan sampai keluar minyak dan sisihkan.
200 ml santan kental.
1,5 liter air.
1 batang serai memarkan.
3 cm Lengkuas memarkan.
10 lembar daun kunyit iris.
2 lembar daun salam.
1 lembar daun kunyit.
1 batang kayu manis.
3 biji kapulaga.
5 biji cengkeh.
2 biji bunga lawang.
1/2 sdt lada putih bubuk.
Bumbu halus :.
10 buah cabe merah besar.
3 cm kunyit.
3 cm jahe.
2 cm lengkuas.
5 cm batang serai.
5 butir kemiri.
3 siung bawang putih.
10 siung bawang merah.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
1 SDM air asam.
Minyak untuk menumis.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.

Langkah-langkah Rendang Daging

Cuci daging lalu tiriskan.
Panaskan minyak dan masukan bahan bumbu yang tidak di haluskan tumis 3 menit kemudian tambahkan bahan bumbu halus.
Tumis bumbu sampai harus dan tambahkan daging lalu aduk rata sampai daging pucat tambahkan santan aduk selama 5 menit tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan lalu aduk kembali.
Tuang 1,5 l’iter air dan biarkan masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk.
Masak terus sampai air mengering dan bumbu mengental masukan irisan daun jeruk dan aduk rata masak sampai mengering bumbu dan siap di sajikan.
Jika ingin tahan di suhu ruangan 2 hari masak sampai betul-betul kering.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi.