Rendang Daging Presto. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya. Resep daging rendang yang satu ini sangat cocok untuk anak kos yang jauh dari rumah dan nggak sempat memasak. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Kamu bisa memasak Rendang Daging Presto menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang Daging Presto

500 gr daging.
300 gr kentang ptg² cuci bersih.
250 gr kacang rendam, rebus hg lunak.
1 butir kelapa.
500 ml santan kental (sisanya encer).
Bumbu halus.
5 bh cabe merah keriting.
6 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
1 ruas laos.
1 cm kunyit.
1 sdm ketumbar sangrai.
1 sdt jinten sangrai.
1 sdt lada bubuk.
1/4 butir pala.
3 butir kemiri goreng.
Rempah cemplung.
3 lbt daun jeruk.
2 lbr daun salam.
1 btg sere.
2 butir kapulaga, 1 sisir bunga lawang.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Bagi kalian penyuka daging sapi dan sudah bosan dengan resep daging yang biasa-biasa saja, kalian mungkin harus mencoba resep Daging Presto Kentang Bawang ini. Sajian sedap yang begitu nikmat yang hadir sebagai menu makanan tentu saja akan tersaji begitu menggoda. Language: Share this at Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus.

Langkah-langkah Rendang Daging Presto

Bersihkan daging potong² beri sdkt gula merah utk menghilangkan bau amis pd daging remas² diamkan lalu bilas tiriskan.
Haluskan smw bumbu siapkan panci presto lalu masukan daging, bumbu halus, bumbu rempah, kacang tolo dan kentang+ santan, kelapa sangrai yg sdh di haluskan aduk hingga tercampur rata, lalu masak kurleb 30 mnt.
Setelah masak dan empuk angkat lalu pindahkan dlm wajan masak lagi hingga kuah mengental dan kering agar rendang tahan lama.
Matang angkat sajikan sbg pelengkap makan longtong atau nasi hangat blh di tambah acar mentimun.
Siap disantap.

Kelebihan utama memasak daging dengan panci presto adalah daging bisa jauh lebih cepat empuk. Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak. Tujuan utama panci ini adalah untuk mengukus daging yang bertulang agar durinya. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). Find rendang daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.