Resep Khas Rendang hati sapi Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang hati sapi. HATI SAPI + srundeng /kelapa goreng Bumbu rendang Malaysia,santan Cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,lada,tumbar,kemiri,kunyit,jahe,Laos,sere. Masakan Padang - Dimasak apa enaknya ya hati sapi? bingung mau dibikin apa itu ati sapi? Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi.

Rendang hati sapi Memasak rendang harus sabar dan telaten ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik agar santan mengering dan bumbu. Resep Rendang Hati Sapi ini dijamin lebih enak dari rendang daging pada umumnya. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Kamu bisa memasak Rendang hati sapi menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang hati sapi

  1. 250 gr hati sapi.
  2. 7 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 7 buah cabe besar.
  5. 1 sdm ketumbar.
  6. 3 biji kemiri.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 2 cm lengkuas.
  10. 3 lembar daun jeruk.
  11. 2 batang sereh.
  12. 2 butir cengkeh.
  13. Secukupnya garam, gula, merica.
  14. 600 ml santan.

Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Langkah-langkah Rendang hati sapi

  1. Rebus hati sapi dan potong2 sesuai selera (sy rebusnya pake jahe + daun salam buat mengurangi bau sapinya)😊.
  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk, sereh dan cengkeh hingga wangi.
  3. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan hati sapi.masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
  4. Masak hingga santan sat. Tiriskan..dan siap di hidangkan👌.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.