Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Kamu bisa memasak Rendang daging menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang daging
- 1 kg daging (has dalam).
- 1000 ml santan encer (dari 3 buah kelapa tua).
- Sisa santan encer dari 3 kelapa tua td.
- 2 sdm penuh cabe merah halus.
- 1 sdm penuh cabe kering halus.
- 1 sdt cabe rawit halus.
- 4 lb daun jeruk.
- 2 lb daun salam.
- 3 buah serai.
- 1 bunga lawang.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt pala parut (bubuk juga boleh).
- 1 jeruk nipis.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- BAHAN BUMBU HALUS:.
- 15 bawang merah.
- 10 bawang putih.
- 1 jempol jahe.
- 1 jempol lengkuas.
- Kunyit secukupnya (sedikit saja).
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.
Langkah-langkah Rendang daging
- Masukkan daging yg sdh dilumuri jeruk nipis dan garam sedikit..
- Masukkan semua bumbu. Masukkan santan kental dan encer. Ketika memasukkan santan encer jangan tuang semua dulu, sedikit sedikit liat keadaan dagingnya..
- Masak sampai daging empuk dah kuah ber-takeh kira2 3-4jam..
- NOTE****.
- Ketika taroh kunyit sedikit dulu jangan terlalu kuning warna rendangnya, karna kalo warna terlalu kuning lbh mirip sie puteh dr pada rendang..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi.