Rendang Daging kentang. Lihat juga resep Rendang Daging Baby Potato enak lainnya! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years.
Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan? Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Kamu bisa memasak Rendang Daging kentang menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang Daging kentang
- 900 kg daging sapi potong.
- 1 kaleng susu cair dan santan kental 150ml.
- 250 gr kentang potong dadu bisa kentang kecil.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang putih.
- 12 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 2 ruas lengkuas.
- 5 bj cabe merah.
- 2 lbr Daun salam.
- 3 lbr daun jeruk.
- Secukupnya garam.
- 1 btg serai.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Minyak utk menumis.
- secukupnya Air.
Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler.
Langkah-langkah Rendang Daging kentang
- Blender bumbu halus lalu tumis dan masukan daun jeruk,serai,daun salam,lengkuas sampai harum..
- Lalu masukan daging aduk rata dan beri air diamkan agar dagingnya empuk.
- Masukan kentang dan susu /santan diamkan lalu masukan lagi gula,penyedap,garam sedikit aduk sampai rata diamkan..
- Aduk rata dan biarkan sampai asat dan sajikan utk menu lebaran..
Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI. Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.