Telur Dadar Padang Tebal. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal.
Pastikan bahan benar-benar tercampur terutama untuk tepung tidak gumpal.
Rahasia telur dadar padang yang mengembang cantik dan tebal bukanlah udara, lho.
Kamu bisa memasak Telur Dadar Padang Tebal menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Telur Dadar Padang Tebal
- 10 butir telur.
- 5 bh Cabe keriting, haluskan.
- 3 batang Daun Bawang, iris tipis.
- 1 lembar Daun Kunyit muda, buang batang, iris halus.
- 3 lembar Daun Jeruk, buang batang, iris halus.
- 1 sdt Lada.
- 2 sdm terigu.
- Garam.
- Penyedap.
- Minyak untuk menggoreng.
Rahasia kedua kalau ingin telur dadar padang yang tebal adalah jumlah telur. Mengapa telur dadar Padang nun tebal ini begitu diminati? Tidak hanya unik, sebab dari tekstur (bentuk) telur dadar ini menyamai martabak telur. Bila di rumah makan Padang, telur dadar Padang ini umumnya disajikan dengan sambal hijau atau pun sambal merah beserta daun singkong.
Langkah-langkah Telur Dadar Padang Tebal
- Masukkan seluruh bumbu ke dalam telur yang sdh dikocok, aduk rata..
- Panaskan minyak agak banyak, lalu kecilkan api ketika telur akan dituang..
- Tuang telur ke wajan, aduk-aduk sampai agak kaku, diamkan hingga matang satu sisi, lalu balik. Diamkan hingga matang, angkat..
Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih makanan yang gampang diolah saja. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman. Apakah telur dadar padang juga jadi salah satu lauk favoritmu?
