Resep Sambal Hijau Padang Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Sambal Hijau Padang. Resep cara membuat sambal hijau khas padang yang enak #lukmanfamily #caramembuat #resep. Sambal hijau hijau khas Padang bikin ketagihan. Kenapa sih bila kita bepergian yang dicari rumah makan Padang.

Sambal Hijau Padang Usually serves with many other dishes like Beef rendang, fried/grilled fish with chilli, green sambal, vegetable curry…just to. Restoran Padang Sambal Hijau menyajikan hidangan minang modern yang berbeda. Sambal cabai hijau Padang berbeda rasanya dengan sambal orang Jawa seperti sambal penyet Lamongan dan lainnya. Kamu bisa memasak Sambal Hijau Padang menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Sambal Hijau Padang

  1. 10 buah cabai hijau besar.
  2. 5 buah cabai merah/hijau kecil(bisa skip).
  3. 5 buah tomat hijau.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 3 lembar Daun jeruk purut.
  7. Gula.
  8. Garam.
  9. Kaldu/penyedap.

Sambal ijo ini rasanya lebih segar, sedikit manis, dan ada rasa sedikit asam. Sambal hijau Padang ini selain cocok untuk digunakan dalam bumbu kuliner makanan asal Padang yang sebagian besar kuahnya bersantan. Tampilannya yang penuh dengan warna hijau dan. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.

Langkah-langkah Sambal Hijau Padang

  1. Cuci dan bersihkan smua cabai, bawang merah, bawang putih, tomat. Kemudian potong (untuk memudahkan merebus dan menghaluskan).
  2. Panaskan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan bahan pada langkah 1.
  3. Setelah layu, angkat dan taruh pada cobek kemudian haluskan.
  4. Panaskan minyak dan goreng sambel yang sudah halus tadi, tambahkan daun jeruk purut, gula, garam dan kaldu, aduk jangan sampai gosong. Kemudian koreksi rasa dan sajikan. Selmat mencoba.

Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.