Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka.
Kamu bisa memasak Udang saus padang menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Udang saus padang
- 1 kg udang.
- 250 gr jagung frozen.
- 2 helai daun bawang.
- bumbu halus.
- 10 siung bawang merah kecil.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 1/2 sdt lada.
- 7 buah cabe namdari india.
- bumbu tuang.
- 5 bungkus kecil saus tomat.
- 5 bungkus kecil saus cabe.
- 3 sdm saus thailand.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- 1 gelas air matang.
- minyak canola untuk menumis.
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Langkah-langkah Udang saus padang
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Di kompor satunya rebus jagung hingga matang angkat.
- Masukan udang ke tumisan bumbu halus aduk2 kecilkan api masukan bumbu tuang tunggu sampe udang matang jangan lama2 ya biar si udang masih juice jangan lupa kasih air sedikit demi sedikit.
- Masukan jagung rebus.
- Biarkan hingga meresap taburkan daun bawang aduk2 mati kan kompor.
- Sajikan dengan nasi panas.
Apalagi kalau udang yang dimasak Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
