Resep Asli Dendeng Lambok Balado Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Dendeng Lambok Balado. Kulinera merupakan tontonan yang seru dan dapat menjadi petunjuk bagi yang suka memasak,terutama buat ibu - ibu program yang ditayangkan di STV. Sekarang semua bisa masak DENDENG BALADO seenak di Rumah Makan Padang langganan. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering.

Dendeng Lambok Balado PagesBusinessesEducationSpecialist schoolCooking schoolArtis Masak IndonesiaVideosRESEP DENDENG LAMBOK BALADO KHAS PADANG ALA UNI CHECHE. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Kamu bisa memasak Dendeng Lambok Balado menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Dendeng Lambok Balado

  1. 1/4 kg daging sapi dipotong tipis2.
  2. 1 ons cabe kriting.
  3. 1 buah tomat.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 1 ruas jahe.
  7. 1 ruas lengkuas.
  8. secukupnya Garam.

Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Pengolahan dendeng lambok tidak jauh berbeda, sama-sama dimasak balado yang pedas dan gurih. Dendeng lambok memang merupakan jenis dendeng basah. Sajian dendeng lambok adalah salah satu sajian dendeng lezat dengan cita rasa gurih yang nikmat.

Langkah-langkah Dendeng Lambok Balado

  1. Giling halus, kalo aku blender bawang putih lengkuas dan jahe ditambah sedikit garam.
  2. Giling terpisah cabe kriting dan bawang merah serta tomat, dikasih garam sedikit.
  3. Rebus daging dengan bumbu 1. Bisa ditambahkan sere dan dedaunan sekitar 10 menit sampai bumbu meresap.
  4. Siapkan minyak panas, lalu goreng daging sampai berubah warna dan tiriskan.
  5. Goreng cabenya selama kurang lebih 5 menit, lalu masukkan daging dan aduk.
  6. Dendeng lambok balado ready to serve.

Bukan hanya sajian bumbu dagingnya saja yang memiliki cita rasa sedap nan nikmat, paduan sambai..ada empat jenis dendeng yaitu dendeng balado, dendeng batokok, dendeng lambok dan dendeng baracik. Tidak serepot yang dibayangkan, dendeng balado terbagi dalam dua proses pembuatan. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado). Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.