Cara Masak Kerang Hijau Saos Padang Asli

Kerang Hijau Saos Padang. Lihat juga resep Kerang hijau saos padang ala_ala enak lainnya! Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit.

Lihat juga resep Kerang dara saus padang enak lainnya! Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊 Alhamdulillah. Kamu bisa masak Kerang Hijau Saos Padang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Kerang Hijau Saos Padang

1. 1 kg kerang hijau (cuci bersih).
2. 1 buah jagung (cuci dan potong).
3. 1 butir bawang bombay (iris).
4. ± 260 ml air.
5. 3-4 sdm margarine.
6. 1 sdt penyedap/micin.
7. Secukupnya lada bubuk.
8. Secukupnya kaldu bubuk.
9. Secukupnya gula dan garam.
10. Bahan Bumbu Halus.
11. 12 butir bawang merah.
12. 6 siung bawang putih.
13. 6 buah cabe merah besar.
14. 4 buah cabe rawit setan.
15. 1 buah tomat merah.
16. Bahan Saos.
17. 1 sachet saori saos tiram.
18. 2 sdm saos tomat.
19. 5-6 sdm saos sambal.
20. 2 sdm kecap manis.

So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Kerang hijau salau satu favorite suami saya, dia seneng sekali makan salah satu seafood satu ini, biasanya digoreng agak kering tapi kali ini saya bikin jadi kerang saos padang, kali ini saya mencoba recook salah satu chef inspirasi saya yaitu ci jun atau lebib dikenal dengan xander's kitchen, te. Keinget suami yang suka banget seafood, belajar masak sendiri dong. 😁 tapi suami ga ikut makan, karna Ldr dan corona pulak, jadi ga bisa ketemu 😢 Kerang dara saus padang siap sajikan. Tumis kerang Hijau Pedas Manis ilustrasi Tumis kerang Hijau Pedas Manis/selerasa.com.

Langkah-langkah Kerang Hijau Saos Padang

1. Didihkan air. Rebus jagung hingga empuk dan matang. Sisihkan..
2. Didihkan air baru. Masukkan kerang yang telah dicuci. Hingga matang. Biasanya kulit cangkang terbuka dan daging berwarna oranye. Sisihkan..
3. Panaskan margarine dengan api sedang. Tumis semua bahan bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dan matang..
4. Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, saos tomat, saos sambal, lada bubuk, kaldu bubuk, penyedap/micin, gula, dan garam. Aduk rata hingga mendidih. Tes rasa..
5. Kecilkan api. Masukkan kerang hijau dan jagung yang telah direbus. Aduk rata hingga benar-benar tercampur dengan bumbu. Siap santap ❤.

Tumis kerang hijau sangat cocok dinikmati untuk makan siang atau malam, karena memiliki rasa yang enak, dan praktis untuk dimasak. Bahan yang diperlukan: ½ kg kerang hijau yang dipisahkan dari cangkang Halo semuanya. Hari ini saya akan share resep Kerang Hijau Saos Padang. Memasaknya cukup mudah dan cepat Yang agak lama adalah bagian membersihkan. Resep Kerang Hijau Saus Padang Tweet Melihat persedian ikan di kulkas makin menipis, akhirnya Sabtu kemarin saya bulatkan tekad pagi-pagi melangkahkan kaki ke pasar Blok A.