Gulai Daun Pepaya Jepang. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan. Tapi katanya juga ada efek samping berbahaya dari daun pepaya jepang. Daun pepaya jepang tumbuh subur di Indonesia dan biasa dijadikan sayuran karena rasanya yang manis.
Dan kenyataannya, daun pepaya Jepang sudah bisa kita jumpai baik dalam bentuk mentah maupun sudah dalam bentuk kemasan yang dijual di supermarket. Daun papaya jepang telah lama dikenal sebagai super food atau bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Daun pepaya jepang mungkin asing ditelinga masyarakat kita. Kamu bisa memasak Gulai Daun Pepaya Jepang menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai Daun Pepaya Jepang
- 2-3 genggam daun pepaya jepang.
- 2 butir telur ayam rebus.
- 3 sayap ayam (potong jadi 2 lalu rebus dulu).
- 3 cm lengkuas (memarkan).
- 1 batang serai (memarkan).
- 2 sdt garam.
- 1 sdt penyedap rasa.
- 50 gr gula aren.
- 1 Bks santan instan.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 8 buah bawang merah.
- 1 sdt ketumbar.
Asing di sini berkaitan dengan namanya, bukan daunnya. Pepaya jepang ini mungkin ada di sekitar masyarakat, bahkan digunakan untuk lauk dan campuran urap. Daun pepaya sendiri memang terkenal rasanya yang pahit. Daun pepaya Jepang atau Chaya adalah tanaman sayuran yang cukup baru di Indonesia.
Langkah-langkah Gulai Daun Pepaya Jepang
- Cuci bersih daun pepaya Jepang, kemudian rebus sampai empuk, angkat dan rendam dalam air dingin, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.
- Kemudian tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan telur rebus, ayam, dan daun pepaya jepangnya, beri santan, aduk rata.
- Masak sampai santan matang dan siap disajikan.
Meski namanya daun pepaya Jepang, sebenarnnya Dengan mengonsumsi satu porsi daun pepaya Jepang, setara dengan protein satu butir telur, kandungan vitamin C di dalamnya mampu membuat. daun pepaya jepang ini harus dipastikan apakah seorang menyukai daun pepaya atau tidak, jangan sampai ramuan itu terbuang sia-sia karena sangat sayang jika ramuan itu terbuang sia-sia. Tumis Daun Mengkudu Seperti Apa Rasanya. Tumis Daun Singkong Terasi Rasanya Ueeenak Bngtttt. Khasiat.co.id - Daun pepaya jepang bukan jenis daun pepaya yang berasal dari negeri Sakura. Jenis daun dan tanaman pepaya jepang berasal dari daerah Jawa Barat.