16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang enak lainnya! Karena harus stay at home dan gak bisa keluar rumah kaya biasanya, jadinya bikin sendiri aja pas lagi kepengen gini wkwkwk Dapoer Hidjaoe. Krupuk kulit is often served as a crispy snack to accompany main meals.

Namun sudahkah kamu mencoba mi kuah sate? Kuliner asal Sumatra Barat banyak digemari, karena itu pula restoran Padang mudah dijumpai. Namun sudahkah kamu mencoba mi kuah sate? Kamu bisa memasak 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

15 pcs Kerupuk opak.
5 sdm tepung beras.
3 pcs bihun putih.
7 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
Secukupnya daun bawang.
1 sdt garam.
1/2 sdt lada bubuk.
2 buah cabai merah.
4 buah cabai rawit.
2 cm kunyit.
3 cm jahe.
2 buah kemiri.
1/2 sdm ketumbar.
1 lembar daun kunyit.
600 ml air.
Secukupnya air.
250 ml minyak goreng.

Nikmatnya kerupuk mi kuah sate khas Minang. Kuah sate ini yang dimaksud adalah kuah sate Padang, karena memakai kuah sate Padang berbeda dengan kuah sate yang ada di pulau Jawa, seperti sate Madura atau sate Tegal. Rasanya gurih dan cukup lezat di mulut, padahal saya kurang suka dengan sate Padang tetapi entah mengapa saat kuah sate ini dipadukan dengan kerupuk dan mie, rasanya lebih. Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya.

Langkah-langkah 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

Goreng kerupuk hingga matang.
Haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit).
Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Masukkan daun kunyit aduk hingga rata.
Tambahkan larutan tepung beras sambil terus di aduk.
Masak hingga mengental seperti kuah sate padang..
Untuk bihun:.
Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
Lalu tambahkan cabai merah yang telah dihaluskan. Tumis terus hingga matang lalu masukkan bihun yang telah direbus dengan air panas.
Tambahkan garam, lada bubuk aduk terus hingga matang.

Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo, kuah khas dari daerah Sumatera Barat ini kelihatan lebih kental dengan aroma rempah yang kuah. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Padang Mak Itam - Cibodas Sari. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Padang Mak Itam - Cibodas Sari. Karupuak leak atau karupuak mie kuah sate merupakan jajanan yang cukup digemari sebab selain enak, harganya juga murah dan terjangkau.