Resep Asli Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame) Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame). Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan. #mukbang #kuliner #gulai_kepala_ikan. Gulai kepala ikan gurami Ini sangat enak dan yumy banget.

Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame) Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Kamu bisa memasak Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame) menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame)

  1. 500 gr kepala ikan gurame, bersihkan buang sisiknya.
  2. Secukupnya minyak untuk menumis.
  3. 1 saset santan instan @65ml.
  4. 500 ml air.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 3 lembar daun jeruk.
  7. 1 batang serai, geprek (saya skip).
  8. 7 buah cabe rawit merah.
  9. Bumbu halus:.
  10. 9 siung bawang merah.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 5 cm kunyit.
  13. 1 ruas lengkuas.
  14. 1 ruas jahe.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan. Description from Developer: Mendengarkan resep gulai kepala ikan bahan gulai kepala ikan cara membuat gulai kepala ikan.

Langkah-langkah Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame)

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun2..
  2. Tambahkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan ikan..
  3. Masukkan cabe rawit. Masak ikan hingga matang dan bumbu meresap, tambahan santan instan. Aduk-aduk sebentar. Matikan api..
  4. Yumyyy ;).

Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, dan Makanan. Resep Gulai Kepala Kakap Khas Rumah Makan Padang. Gulai Kambing Aceh Yang Fenomenal Kuah Beulangong. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh.