Resep Terfavorit Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Gulai ayam kampung dan kentang sangat enak dan praktis,,, Sangat di sukai semua orang.

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Kamu bisa memasak Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

  1. Bahan-bahan.
  2. 4 buah ati ayam direbus dahulu dengan daun salam.
  3. 3 buah kentang kupas dan dipotong2.
  4. 2 lembar daun jeruk.
  5. 1 batang sereh digeprek.
  6. Garam dan penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole).
  7. secukupnya Air.
  8. Bumbu halus.
  9. 8 buah bawang merah.
  10. 5 buah bawang putih.
  11. 4 butir kemiri.
  12. 1 ruas jahe.
  13. 1 ruas kunyit.
  14. 10 buah Cabe rawit.

Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini. Ini gulai ayam ter enak menurut saya.serasa di rmh makan padang.😁 bikinnya gampang banget, ditambah potongan udah jadi banyak.bisa makan sekeluarga.

Langkah-langkah Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

  1. Bumbu yang sudah dihaluskan, ditumis (saya pakai blender karena lebih praktis).
  2. Setelah harum masukkan daun jeruk, sereh dan tambahkan air.
  3. Setelah air mendidih masukkan kentang yang sudah dipotong2 tadi dan tunggu sampai kentang sedikit empuk lalu masukkan ati ayam yang sudah direbus..
  4. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa. Biarkan sampai empuk dan air berkurang lalu angkat dan hidangkan..

Mba kalo pake ati ayam dan ampela, td Uda baca komen, kalo ati bisa digoreng dulu. Akhirnya masak sambel goreng kentang ala ibunya mbak Endang. Saat masa PSBB masih ketat beberapa bulan lalu, dimana masih banyak karyawan kantoran me- lock down- kan diri. Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.