Tempe Balado. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Bismillahirahmanirahim Bahan-bahan Tempe Bawang merang Bawang putih Cabe merah Tomat Bubuk balado (bisa di skip ya) Garam Gula Dan penyedap rasa Selamat mencoba kakak. Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat.
Lihat juga resep Balado Kering Tempe enak lainnya! Lihat juga resep Tempe teri balado enak lainnya! Lihat juga resep Tahu Tempe Balado enak lainnya! Kamu bisa masak Tempe Balado menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Tempe Balado
- 1 papan tempe, potong sesuai selera.
- 2 lembar daun salam.
- Garam dan royco secukupnya utk rendaman tempe.
- Air utk merendam tempe.
- Bumbu Halus :.
- 15 buah cabai merah keriting.
- 2 siung bawang merah.
- 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- 50 ml air.
- secukupnya Gula, garam, royco.
Lihat juga resep Ayam Tahu Balado enak lainnya! Masakan tempe balado dengan bumbu sederhana. Tempe merupakan bahan masakan yang enak dimasak apapun. Masakan tempe pedas menjadi menu harian yang murah.
Langkah-langkah Tempe Balado
- Potong tempe, kemudian masukkan ke dalam air rendaman yg telah di berikan garam dan royco. Diamkan kurleb 10 menit (saya 1 jam 😅 krna ditinggal masak yg lain).
- Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan bumbu penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga cabai mengeluarkan minyak/sudah tdk bau langu. (kalau kata si ayah, masak balado tuh sampe kamu bersin, berarti udh mateng baladonya 😂).
- Kemudian, masukan tempe yg sudah d goreng. Aduk rata dan matikan api. Sajikan..
Namun bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Sebagaimana diketahui bahwa sepotong tempe mempunyai kandungan protein nabati yang lumayan tinggi. Dengan demikian mengkonsumsi tempe mampu menunjang kesehatan sekeluarga. Anda bisa membuatnya dalam jumlah cukup banyak dan menyimpannya sebagai lauk pelengkap saat sahur. Namun perlu diingat, di dalam resep ini tidak terkandung gizi yang cukup bagi kebututuhan tubuh anda selama seharian berpuasa.