Resep Gulai kepala kakap Khas

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. Pertama pilih kepala kakap merah ya lebih enak(kl saya sih 😊).
2. 3 buah jeruk lemon.
3. 1 1/2 buah kelapa ambil santannya.
4. secukupnya Minyak goreng.
5. 5 lembar daun salam.
6. 10 lembar daun jeruk0.
7. 5 batang sereh.
8. 3 jempol lengkuas.
9. Garam.
10. Kaldu jamur.
11. Gula merah.
12. secukupnya Kayu manis.
13. secukupnya Air.
14. # Bumbu yg dihaluskan #.
15. 1/4 cabe rawit merah (bagi 2 yg separuh dihaluskan).
16. 1/4 cabe merah gede.
17. 15 siung bawang merah.
18. 8 siung bawang putih.
19. 5 biji kemiri.
20. 2 sdt ketumbar halus.
21. 1 1/2 sdt jintan halus.
22. 5 buah kapulaga.
23. 3 jempol jahe.
24. 1 sdt lada.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

1. Pertama cuci bersih kpl kakap lumuri dg perasan jeruk lemon diamkan 1 menit.
2. Ambil wajan tuangkan minyak secukupnya nyalakan kompor dg api sedang tumis bumbu halus masukan daun jeruk,lengkuas,kayu manis, sereh geprek dulu ya dan daun salam tumis sampe aromanya wangi.
3. Kemudian masukan santan lalu aduk aduk sampe berbuih.
4. Lalu masukan kepala kakap merah biarkan sampe meletup letup ya lalu masukan cabe rawit merah utuhan,garam,kaldu jamur dan Gula merah secukupnya tes rasa sampi rasanya mantap.

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Namanya: Rumah Makan Medan Baru..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.