Resep Gulai Kepala Kakap Asli

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa masak Gulai Kepala Kakap menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. 1 kg kepala kakap belah dua.
2. 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera.
3. 1 ikat daun kemangi (siangi).
4. 2 lembar daun kunyit.
5. 2 lembar daun salam.
6. 3 buah asam kandis.
7. 2 butir pekak / bunga lawang.
8. 3 butir kapulaga.
9. 10 cabe rawit utuh.
10. Santan dari 1 kelapa.
11. Bumbu halus.
12. 12 siung bawang merah.
13. 5 siung bawang putih.
14. 3 kemiri sangrai.
15. 1 sdt ketumbar.
16. 1 ruas jahe.
17. 1/2 sdt adas manis (boleh skip).
18. 1/2 sdt jintan.
19. 2 ruas kunyit.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai Kepala Kakap

1. Cuci kakap lalu lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap, setelah harum masukkan ikan dan kacang panjang lalu santan,.
3. Koreksi rasa dan aduk aduk perlahan lahan hingga mendidih, tabur dengan kemangi, lalu angkat dan sajikan..

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Namanya: Rumah Makan Medan Baru..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.