Resep Asli (35) Gulai Kepala Kakap Lezat

(35) Gulai Kepala Kakap. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.

Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan encer dan santan kental, aduk rata. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Kamu bisa masak (35) Gulai Kepala Kakap menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan (35) Gulai Kepala Kakap

1. 1 kg ikan kakap(kelapanya aja boleh, bagi 2 biar lbh enak.
2. 5-10 buah cabe rawit utuh(sesuai selera).
3. 2 buah asam kandis.
4. 3-5 sdm fiber cremer (santan instan jg bisa).
5. secukupnya Gula merah.
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Kaldu bubuk.
8. Bumbu cemplung.
9. 1 batang serai.
10. 3 lembar daun salam.
11. 3-5 lembar daun jeruk.
12. 3 cm lengkuas.
13. Bumbu halus.
14. 7 siung bawang merah.
15. 3 siung bawang putih.
16. 3-4 buah cabe merah kriting(sesuai selera).
17. 3 buah cabe rawit setan(sesuai selera).
18. 1 jari kunyit.
19. 3 cm jahe.

Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan Kakap. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap.

Langkah-langkah (35) Gulai Kepala Kakap

1. Siapkan sesmua bahan. Marinasi ikan kakap dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15menit cuci bersih. Kalo ga d cuci lg pun tak masalah..
2. Haluskan bumbu halus. Lalu panaskan minyak+margarin dan tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai harum.
3. Setelah harum masukan air secukupmnya dan asam kandis.
4. Lalu aduk rata, masukam cabe rawit dan bumbui.
5. Setelah air mendidih masukan ikan nya. Jangan sering di bolak balik supaya tidak hancur.
6. Terakhir sblm api di matikan masukam 3-5sdm fiber cremer aduk cepat. Pakai santan instan jg blh. Sesuai selera saja. Jgn lupa di icipi setelah oke baru matikan api..

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara Membuat Berikut ini. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan. Bila Anda sedang menghindari makanan bersantan, resep gulai kepala kakap tanpa santan ini bisa dicoba. Gulai kepala ikan ini sedap disantap dengan masakan berikut ini: Terung Balado dengan Telur Puyuh Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom Perkedel Masukkan potongan kepala ikan kakap, aduk dengan bumbu hingga rata. Masukkan air panas mendidih dan masak hingga setengah matang.