Resep Gulai kepala kakap Asli

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Masukkan santan encer dan santan kental, aduk rata. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. 1 ekor ikan kakap sedang bisa putih bisa jg merah.
2. 2 buah terong iris memanjang.
3. 5 bawang merah.
4. 7 bawang putih.
5. 5 btr kemiri.
6. 3 bh cabe besar.
7. Sereh dan lengkuas di geprek.
8. 10 bh cabe rawit (skip yg gak suka pedes).
9. secukupnya Ketumbar, merica bubuk.
10. Kunyit bubuk.
11. Garam dan penyedap rasa.
12. Santan (saya pake santan kara 2 bks).

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Namanya: Rumah Makan Medan Baru..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

1. Bersihkan ikan beri garam dan jeruk nipis..
2. Blender semua bumbu hingga halus. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu masukkan semua bumbu geprek..
3. Masukkan ikan masak hingga bumbu menyerap lalu masukkan terong masak hingga terong setengah matang setelah itu beri santan kara dan tambahkan air masak hingga mendidih..
4. Beri garam dan penyedap tes rasa,angkat dan hidangkan.

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara.