Resep Asli Gulai kepala kakap no santan Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai kepala kakap no santan. Di sini Yuda Bustara akan berbagi Resep Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan dengan menggunakan FiberCreme. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan. Walaupun tanpa menggunakan santan, gulai kepala kakap ini tetap gurih dan creamy karena santan digantikan oleh bubuk fiber yang lebih sehat.

Gulai kepala kakap no santan Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap no santan menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap no santan

  1. 1/2 kepala kakap kurleb 750 gr.
  2. 1 buah tomat.
  3. 1 buah cabe merah.
  4. 1 buah cabe hijau.
  5. 1 btng sereh.
  6. 1 lbr daun salam.
  7. 3 lbr daun jeruk.
  8. 2 sdm air jeruk nipis.
  9. Secukupnya minyak untuk menumis.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya vertsin (bila suka).
  12. Bumbu halus.
  13. 6 siung bawang merah.
  14. 3 siung bawang putih.
  15. 3 butir kemiri.
  16. 3 cm kunyit.
  17. 2 cm jahe.
  18. 1/2 sdm ketumbar.
  19. 1 buah cabe merah keriting.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Masukkan kembali sisa santan cair dan cabai rawit merah, kemudian masak hingga matang.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap no santan

  1. Bersihkan kepala ikan kemudian potong-potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
  2. Iris cabe merah dan hijau serta tomat.
  3. Haluskan bumbu halus.
  4. Panaskan wajan tambahkan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk rata. Masukkan kepala ikan,garam, vetsin aduk rata.
  6. Tambahkan air, tunggu sampai air menyusut masukkan tomat dan cabe. Masak hingga matang jangan terlalu kering..

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala kakap bisa pakai kepala kakap merah atau kepala kakap putih, begitupun dengan kepala. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.