Gulai kepala ikan kakap suka2 bunda. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Hari ini Astrid Enricka akan berbagi resep Gulai Kepala Ikan yang harus banget Foodies coba.
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Gulai kepala ikan kakap memang menjadi menu favorit kedai yang ada di Jalan Krekot Bunder, persis di belakang pusat perbelanjaan Metro, ini. Kamu bisa masak Gulai kepala ikan kakap suka2 bunda menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai kepala ikan kakap suka2 bunda
- 1 bh kepala ikan kakap (dibelah,dicuci dan rendam dgn lemon atau jeruk nipis).
- Bumbu:.
- Bawang merah, bawang putih (sebagian digoreng sbgian dihaluskan).
- Santan kara.
- Daun salam, daun jeruk.
- Bumbu dihaluskan:.
- Bawang merah, bawang putih.
- Kemiri(sblmx disangrai dulu).
- Lengkuas, jahe, kunyit.
- Cabe rawit kecil/besar.
- Gula, garam.
Menurut Ibrahim, yang paling orang suka adalah "harta karun" yang ada di dalam kepala ikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.
Langkah-langkah Gulai kepala ikan kakap suka2 bunda
- Cuci bersih kepala ikan kakap.
- Tumis bawang putih bawang merah, wangi masukan bumbu halus,daun salam,daun jeruk sangrai sampai harum tambahkan air secukupx masukan kepala ikan kakap.
- Ukep sampai mndidih dan harum,masukan santan kecilkan api aduk2 agar santan tidak pecah.
- Setelah mndidih koreksi rasa.
- Matang dan angkat taruh ditempat mangkuk saji.
- Selamat mencoba bunda.
Gulai Ikan Kakap Pedas Ala Padang. Seafood Recipes, Cooking Recipes, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Laksa, Padang, International Recipes Masya Allah gak tahan lihat ini ikaan dri td pas foto. Hari ini saya bikin gulai kepala ikan kakap merah/ Snapper.… Gulai kepala ikan ini sedap disantap dengan masakan berikut ini: Terung Balado dengan Telur Puyuh Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Siapkan kepala ikan kakap, belah membujur menjadi dua bagian yang pipih. Halo Mba Suryati, thanks ya sharingnya. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.