Resep Terfavorit Gulai Kepala Kakap Lezat

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa masak Gulai Kepala Kakap menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. 500 gram Kepala kakap.
2. 2 buah Jeruk Nipis.
3. 10 buah Cabai (Cabe) Merah.
4. 8 siung Bawang Merah.
5. 4 siung Bawang Putih.
6. 3 cm Jahe.
7. 3 cm Kunyit.
8. 3 lembar Daun Jeruk.
9. 2 lembar daun salam.
10. 4 cm Lengkuas (Laos).
11. 1 lembar Daun Kunyit.
12. 1 batang Serai.
13. 1 sendok teh Ketumbar.
14. 2 buah Asam Kandis.
15. 1 liter Santan.
16. secukupnya Garam.
17. secukupnya Gula Pasir.
18. Sedikit Minyak Goreng.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai Kepala Kakap

1. Bersihkan kepala ikan kakapnya, buang insangnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Masak hingga harum. Masukkan santan encer sebagian. Masukkan kepala ikan. tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan sisa santan encernya. terus masak hingga ikan matang..
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cicipi dan koreksi rasanya. Lalu masukkan santan kental. Aduk sampai mendidih..
6. Angkat dan sajikan selagi hangat..
7. .

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.