Gulai kepala kakap mantap. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Masakan Gulai Kepala Ikan Kakap. Soal rasa gak kalah Lo sama gulai. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan.
Klik Gambar untuk Melihat Resep Selamat Mencoba. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Kamu bisa memasak Gulai kepala kakap mantap menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai kepala kakap mantap
- bahan yg di haluskan:.
- 1 buah (2 kg) kepala kakap besar.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah.
- 1 ruas kunyit.
- 5 butir kemiri.
- 1/2 sdm pala.
- 1/2 sdm merica.
- bumbu kasar:.
- 2 buah serai.
- 2 buah tomat.
- 5 lembar daun jeruk.
- 5 lembar daun salam.
- 1/2 lemon.
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 2 buah santan kara.
- 2 buah batang daun bawang.
- secukupnya air.
- secukupnya gula dan garam.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis.
Langkah-langkah Gulai kepala kakap mantap
- Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bumbu yg dihaluskan.
- Setelah wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk lalu air secukupnya.
- Lalu masukan santan, aduk hingga rata.
- Masukan kepala kakap ke kuah santan tambahkan air sampai terendam.
- Setelah mendidih masukan tomat, cabe rawit dan daun bawang.
- Angkat, hidangkan selagi panas. selamat mencoba di jamin ketagihan.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning.