Cara Memasak Gulai kepala kakap Lezat

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa memasak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. 1/2 kg kepala kakap.
2. Santan cair.
3. Santan kental.
4. Jeruk nipis.
5. 2 lembar daun salam.
6. 1 batang sereh.
7. Lengkuas.
8. Cabai rawit utuh.
9. Bumbu yang dihaluskan :.
10. 7 siung bawang merah.
11. 7 siung bawang putih.
12. 1 sdt ketumbar.
13. Sedikit lada.
14. Kunyit.
15. Jahe.
16. Tambhkan jinten sedikit saja.
17. Air.
18. Garam.
19. Gula.
20. sedikit Vetsin.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

1. Cuci bersih kepala kakap hingga lendirnya hilang. Ulangi lagi sampai bersih.
2. Setelah dicuci bersih, beri perasa jeruk nipis diamkan 30 menit..
3. Setelah 30 menit, cuci bersih lagi kepala ikan kakap hingga tidak tercium bau jeruk nipisnya..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan salam, sereh, lengkuas..
5. Setelah bumbu bau harum, masukkan kepala kakap tadi, lalu masukkan santan kental dan air sedikit diamkan 15 menit..
6. Setelah itu masukan santan encer. Lalu beri garam, gula, penyedap rasa dan vetsin, cabai rawit..

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Namanya: Rumah Makan Medan Baru..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.