Resep Asli Gulai Kepala Kakap Mudah

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa masak Gulai Kepala Kakap menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. 3 ekor kepala kakap.
2. 7 siung bawang merah.
3. 4 siung bawang putih.
4. 2 buah cabe merah.
5. 5 buah cabe rawit.
6. 2 cm kunyit.
7. 3 cm lengkuas.
8. 3 lbr daun jeruk purut.
9. 3 cm jahe.
10. 1 sdt mrica.
11. 1/2 sdt ketumbar.
12. 2 batang daun solong.
13. 1/2 buah Santan dari kelapa. Jika saya suka yang encer2.
14. 2 buah tomat atau blimbing wuluh.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai Kepala Kakap

1. Bersihkan kepala ikan dan beri perasan jeruk lemon diamkan beberapa menit lalu cuci lagi..
2. Buatlah bumbu halus: bawang merah, putih, cabe merah, ketumbar, mrica sampai halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan biar hingga mendidih..
4. Masukkan ikan kakap, nanas dan tomat yang sudah dipotong-potong hingga matang..
5. Masukkan juga irisan daun bawang hingga layu..
6. Taruh di piring saji, taburi bawang goreng..

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Namanya: Rumah Makan Medan Baru..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.