Resep Khas Gule kepala kakap merah maknyuss Sedap

Gule kepala kakap merah maknyuss. Rahasia masak gulai kepala kakap #gulai#gulaikepalaikan#gulaikepalakakap # endeuss. Siap suplai kepala kakap merah dan kikil kaki SAPI (. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit dengan sedikit minyak. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Kamu bisa masak Gule kepala kakap merah maknyuss menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gule kepala kakap merah maknyuss

1. 2 buah kepala kakap merah.
2. 2 buah jeruk nipis.
3. 15 buah cabai merah.
4. 5 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. 3 cm kunyit.
7. 3 cm jahe.
8. 4 cm lengkuas.
9. 3 lembar daun salam.
10. 2 lembar daun kunyit.
11. 1 batang serai.
12. 3 lembar daun jeruk.
13. 2 sendok the ketumbar.
14. 1 buah asam kandis.
15. 1 liter santan dan air kelapanya.
16. secukupnya garam.
17. secukupnya gula pasir.
18. secukupnya lada halus.
19. secukupnya margarin agar lebih gurih.

Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga. Ditemani sambal hijau dan nasi panas Membuat masakan menjadi lebih istimewa. Cuci bersih kepala ikan kakap, lalu buang insangnya. Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya.

Langkah-langkah Gule kepala kakap merah maknyuss

1. Cuci hingga bersih kepala kakap merahnya,lalu berikan perasan jeruk nipisnya dan lada,lalu biarkan selama 5 menit..
2. Setelah itu haluskan cabe merah,bawanh merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,jahe,dan lainnya dan berikan sedikit lada halus....
3. Setelah itu panaskan margarin hingga meleleh,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun jeruk,daun kunyit dan serai,setelah harum,masukkan santan dan aduk hingga mendidih,setelah mendidih masukkan kepala kakap merahnya,lalu tutup hingga 25 menit-30 menit..
4. Jika sudah matang,siap dihidangkan,sebelum dihidangkan iriskan sedikit cabe merah untuk diberikan diatas kepala kakapnya,dan gule kepala kakap merah maknyusss,sudah siap.....

Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Pallumara Kepala Kakap Merah is a restaurant located at Jl. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Salah nya ialah resto Gule Kepala Ikan Tjimande (Gulkit) di Banjarbaru, Kalimantan Selatan.