Resep Khas Cumi Saus Padang Asli Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Cumi Saus Padang Asli. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini.

Cumi Saus Padang Asli Kalau begitu siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dan kita bikin sendiri di rumah perut sudah keroncongan dan lapar sekali. Resep memasak cumi saus padang yang enak dan praktis, makanan seafood merupakan jenis makanan yang cukup banyak digemri oleh masyarakat. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Kamu bisa memasak Cumi Saus Padang Asli menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 12. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Cumi Saus Padang Asli

  1. 500 gr cumi segar.
  2. 2 sdm Cabe giling.
  3. 1 bh tomat, iris.
  4. 3 lbr daun jeruk.
  5. 3 batang Daun bawang, iris.
  6. 1/2 siung Bawang Bombay, iris.
  7. 1 sdm Tepung maizena, larutkan.
  8. 1/2 sdt merica.
  9. 2 sdm Saus tiram.
  10. 1 sdt penyedap (kaldu Jamur/sapi).
  11. secukupnya Garam.
  12. secukupnya Minyak goreng.
  13. Bahan Giling kasar.
  14. 1/2 ons bawang merah (8butir).
  15. 2 siung bawang putih.
  16. 1 batang Sereh.
  17. Lengkuas, kunyit, jahe (@1cm).

Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Seni memasak masyarakat Minang memang sangat identik dengan cita rasa yang pedas. Resep Soto Padang Asli Spesial - Resep Soto : Berbagai Macam aneka masakan jenis soto di negeri ini, setelah sebelumnya kami sajikan kepada anda pembaca web resepmasakankreatif.com berbagai macam aneka soto yaitu Resep soto. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.

Langkah-langkah Cumi Saus Padang Asli

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi, balurkan jeruk nipis + garam untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sebentar, cuci kembali..
  2. Giling kasar bawang merah, bawang putih, 1/2sdt garam kasar (Garam kasar boleh diganti dgn garam halus, tapi cukup ditaburkan ketika hampir masak saja).
  3. Geprek sereh, lengkuas, kunyit, jahe..
  4. Panaskan minyak goreng. Tumis hingga wangi bumbu yg sudah digiling kasar tadi + daun jeruk.
  5. Setelah wangi, masukkan cabe giling. Aduk hingga tercampur rata..
  6. Masukkan tomat dan aduk hingga tomat hancur.
  7. Jika sudah wangi, masukkan saus tiram, merica + penyedap. Aduk hingga rata.
  8. Masukkan cumi. Masak sebentar saja krna cumi cepat matangnya +/-5menit.
  9. Masukkan irisan bawang Bombay & daun bawang.
  10. Masukkan larutan maizena yang sudah dilarutkan.
  11. Masak hingga daun bawangnya layu. Tambahkan jeruk nipis sedikit utk rasa gurih (boleh skip).
  12. Koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan 🤗.

Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Cara memasak cumi saus padang ternyata sangat mudah, bahkan anak kos pun bisa membuatnya. Cumi saus padang merupakan salah satu masakan sederhana namun tetap nikmat disajikan. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya.