Balado Terong Asli Padang yang Khas. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada. Resep Balado Terong Khas Padang ini bisa anda coba di rumah dan anda sajikan saat makan siang tiba.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep Jangan gunakan terong yang hijau yang biasanya dipakai untuk lalapan. Pilih terong yang tidak terlalu besar dan masih segar supaya lebih. Kamu bisa masak Balado Terong Asli Padang yang Khas menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Balado Terong Asli Padang yang Khas
- 4 buah terong ungu.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 bh tomat.
- 10 cabe rawit.
- 10 cabe merah besar.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Buat teman teman yang super sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan buat keluarga di rumah. Hanya membuatuhkan waktu beberapa menit untuk membuat masakan balado terong khas Padang yang enak dan lezat untuk keluarga di rumah. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.
Langkah-langkah Balado Terong Asli Padang yang Khas
- Haluskan bumbu.
- Cuci terong lalu potong menjadi 4 bagian, kecil2 atau sesuai selera, jangan lupa masukkan kedalam baskom isi air selama proses memotong supaya terong tdk berubah warna.
- Panaskan minyak.
- Masukkan semua bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan terong.
- Tambahkan garam dan gula, aduk merata, masak sampai terong layu dan bumbu meresap.
Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur renyah, maka terong balado klasik akan menjadi lebih berwarna. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.