Kentang balado otentik resep nenek. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Perpaduan rasa manis, pedas, asin dan.
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Kamu bisa memasak Kentang balado otentik resep nenek menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Kentang balado otentik resep nenek
- 5 buah kentang, kupas, cuci bersih.
- Bumbu diblender:.
- 15 buah cabe merah keriting.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 tomat segar.
- Bumbu saat dimasak:.
- Sejumput garam (bs ditambah kalau kurang).
- secukupnya Gula.
- Sejumput Royco ayam.
- 1/2 sdt merica halus.
- Minyak secukupnya untuk goreng kentang.
- 5 sdm minyak untuk tumis bawang.
Sebut saja kentang rebus, kentang goreng, keripik kentang, dan sebagainya. Bicara tentang olahan kentang, disarankan Anda mencoba resep olahan kentang yang satu ini, yaitu resep kentang balado. Kentang merupakan jenis umbi-umbian yang kaya akan karbohidrat. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat.
Langkah-langkah Kentang balado otentik resep nenek
- Kentang setelah dikupas& dicuci bersih (sy bisa 4-5x sampai airnya bening) dipotong2 dadu..
- Panaskan minyak, goreng kentang sampai kecoklatan (hati2 moms Jgn sampai terlalu kering & gosong). Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, tomat yg sdh diblender. Masukkan kentang. Aduk rata. Beri garam, gula, penyedap. Test rasa.
Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa anda coba. Silahkan mengikuti bahan serta langkah pembuatan yang ada. Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.