Daging Cincang Khas Padang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Yuk tonton dulu videonya sampai habis biar tahu apa-apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memasak Gulai Cincang Daging Sapi Ala padang. Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like Kayka.
Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang. Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti daging cincang ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak diminati. Cincang daging masakan padang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah-rumah makan Padang. Kamu bisa masak Daging Cincang Khas Padang menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Daging Cincang Khas Padang
- 1000 gr daging sapi.
- 1 liter air.
- 250 ml santan kental.
- 2 sdm bumbu kambing bubuk.
- secukupnya garam, gula, kaldu.
- bumbu halus.
- 100 gr cabe merah keriting.
- 10 buah cabe rawit.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 jari telunjuk kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 sdt munjung ketumbar bubuk.
- 1 buah pala ukuran kecil.
- Bumbu cemplung.
- 1 lembar besar daun kunyit, simpulkan.
- 2 batang serai, geprek, simpulkan.
- 5 cm lengkuas, geprek.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1/2 sdt kapulaga bubuk (atau 2 butir kapulaga).
- 1 buah bunga lawang.
- 1 buah asam kandis.
- sedikit kayu manis.
Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? - Tidak bisa dipungkiri jenis - Tidak bisa dipungkiri jenis masakan gulai daging cincang ini juga menjadi menu adalan RM Padang yang memang terasa enak dan lezat, dengan. Tumis Daging Sapi Cincang Untuk Topping Pizza, Isian Roti, Roti Goreng, Bakpau dll. Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like Kayka.
Langkah-langkah Daging Cincang Khas Padang
- Potong-potong daging menjadi dadu, cuci dan tiriskan.
- Blender bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga matang.
- Masukkan 2 sdm bumbu kambing, aduk hingga merata.
- Masukkan daging, aduk hingga merata.
- Masukkan air, tambahkan garam, tutup wajan ± 30 menit hingga daging cukup empuk.
- Masukkan santan perlahan sambil diaduk, tambahkan gula, garam dan kaldu hingga rasanya pas, tunggu ±20 menit hingga masak.
- Daging cincang siap dihidangkan, cocok dengan nasi panas.
resep dıdapat langsung darı tukang masak rm.padang. Lauk dari daging sapi khas padang diberi aneka bumbu rempah rahasia padang membuat lauk gadang ini semakin enak rasanya. Demikianlah cara membuat Resep Masakan Rendang Daging Khas Padang. bagaimana tertarik. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG RESEP EMPAL DAGING SAPI I EMPAL GEPUK Resep Masakan Padang Dendeng Batokok (Balado).