Udang Goreng Patai Balado Khas Padang. Udang Goreng Patai Balado Khas Padang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Campur ayam goreng dengan kelapa sangrai secara merata.
Lihat juga resep Udang Goreng Patai Balado Khas Padang enak lainnya! Cara membuat Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang, resep Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan. Cara Mudah Membersihkan Ikan Tongkol Segar ,Siap Dimasak Dan Disimpan di Kulkas by unang reni. Kamu bisa memasak Udang Goreng Patai Balado Khas Padang menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Udang Goreng Patai Balado Khas Padang
- 250 gr udang.
- 250 gr kentang, kupas lalu potong-potong.
- 1 papan petai, kupas belah 2.
- 100 gr cabe merah keriting.
- 50 gr bawang merah.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu instant.
- secukupnya minyak goreng.
Nah, sekarang udang balado khas daerah Padang ini sudah siap untuk Anda hidangkan. Sangat mudah sekali bukan membuat masakan dari udang yang sangat lezat tersebut? Semoga ulasan yang berjudul resep masakan khas Padang udang balado bisa bermanfaat dan menginspirasi Anda semuanya. Terima kasih telah berkunjung di Media Wanita.
Langkah-langkah Udang Goreng Patai Balado Khas Padang
- Buang kepala udang kemudian cuci bersih dan tiriskan. Cuci bersih juga kentang lalu tiriskan..
- Giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam kemudian sisihkan..
- Goreng bumbu yang sudah digiling kasar tadi hingga matang, kemudian tambahkan kaldu instant, aduk rata. Masukkan udang, kentang goreng dan petai, lalu aduk rata hingga petai layu. Angkat..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?