Gulai ayam khas padang. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan, ayam Oh ya selain ayam yang sudah harus benar-benar matang, satu tips lainnya mengenai cara memasak gulai ayam padang adalah pastikan anda. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Aplikasi Resep Gulai Ayam Khas Padang ini berisi kumpulan resep gulai yang bisa anda coba di rumah. Kamu bisa memasak Gulai ayam khas padang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai ayam khas padang
- 1-2 kg ayam (aku ayam nya di goreng terlebih dahulu).
- 1 lembar daun kunyit.
- Beberapa lembar daun jeruk(sobek2).
- 1 batang serai.
- Lengkuas secukupnya (memarkan).
- secukupnya Gula merah.
- 3 cm Kayu manis.
- 400 ml santan.
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 8 buah cabe merah besar.
- 2 butir kemiri.
- Kunyit secukupnnya.
- 1/2 sdt jinten.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2-3 cm jahe.
- secukupnya Garam.
- Gula pasir secukupnnya.
Gulai merupakan salah satu menu masakan harian yang cukup populer, apalagi di tanah Sumatera. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Memiliki kuah kental yang gurih dan agak pedas, sangat cocok sekali dinikmati bersama sepiring nasi hangat.
Langkah-langkah Gulai ayam khas padang
- Masukan santan k dalam wajan bersama bumbu yg sudah d haluskan, masak dan aduk hingga mendidih dan wangi.
- Setelah bumbu mendidih..masukan ayam yg sudah di goreng td lalu masak kembali hingga ayam dan bumbu nya meresap dan kuah nya mengental dan air nya agak menyusut...
- Setelah smuanya beres Matikn kompor dan angkat gulai nya dan siap di sajikan #selamat mencoba.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Gulai pedas hangat disantap selagi hangat dengan ayam yang dimasak dengan apik. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.