158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua, terpaksa ga mudik tahun ini..
Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Kamu bisa memasak 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras
- 250 gram tepung beras.
- 400 ml air kelapa.
- 170 gram kelapa parut yang agak muda.
- 80 gram gula pasir (mau manis, tambahin gula lagi).
- 1 sdt garam.
- 150 gram tape singkong, pilih yang matang dan lembek.
Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua, terpaksa ga mudik tahun ini..
Langkah-langkah 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras
-
Haluskan tape, lalu campurkan dengan tepung beras. aduk,.
- Lalu tambahkan air kepala sedikit demi sedikit. aduk.
- Tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata, kocok sebentar kira-kira 5 menit sampai gula larut..
- Diamkan adonan minimal 4 jam, tutup.
- Setelah didiamkan 4 jam, campurkan kelapa parut, aduk rata..
- Panggang 1 sendok sayur adonan di dalam cetakan apem. Kalau saya pakai teflon aja soalnya ga punya cetakan nya..
- Panggang adonan sampai kuning kecoklatan, pake api kecil saja, dan ditutup. tidak usah di balik. masaknya cukup 1 sisi saja..
- Angkat Sajikan hangat.. paling enak di makan selagi hangat. tapi walaupun dingin tetap enak juga.. 🥰.
CARA MASAK CEMILAN KHAS MINANG "PINUKUIK". APEM SELONG MODAL IRIT TANPA MIXER TANPA CETAKAN - Duration:. Resep Kue Talam tepung Beras Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika - Duration:. Pinukuik yang bentuknya mirip dengan serabi asal Bandung, Jawa Barat, secara khas dan melegenda ialah pinukuik yang dibuat masyarakat Minang Bedanya dengan serabi tentu cara dan proses pembuatannya. Serabi menyantapnya dilengkapi dengan kuah manis dari santan bergula merah karena rasanya hambar jika dimakan langsung.