Gulai Telor khas Padang. Gulai Telur Padang - Eggs Braised in Spicy Coconut Broth. Eggs are my go-to easy dishes. I love making hard-boiled eggs, and then further cook them in delicious sauces like this gulai telur Padang.
GULAI TELUR - RESEP GULAI TELUR KENTANGš„ KHAS PADANGš ===== #DapurMama #GulaiTelur #MasakanPadang Hari ini mama akan membagikan Gulai Telu. Lihat juga resep Gulai Nangka + Telur enak lainnya! Kamu bisa memasak Gulai Telor khas Padang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai Telor khas Padang
- 5 telur rebus.
- 3 kentang.
- 5 kacang panjang.
- 5 lembar kol.
- 2 bungkus santan kara (65ml).
- Bumbu halus:.
- 8 Bawang merah.
- 4 Bawang putih.
- 5 Kemiri.
- 3 cm Kunyit.
- 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Bumbu pendambing.
- 1 Daun salam.
- 2 Sereh.
- 2 Daun jeruk.
- 3 cm Lengkuas.
Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang. Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial dan lebih istimewa. Lihat juga resep Gulai telur + tahu enak lainnya! Masakan Padang-Bagaimana Cara Membuat Gulai Telur Khas Rumah Makan Padang? - Yang kita tahu telor masakan padang adalah yang di dadar dengan tampilan yang tebal dan enak dan gurih itu, tapi kita jarang memperhatikan gulai telur yang tak kalah lezat-nya.
Langkah-langkah Gulai Telor khas Padang
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Kupas kentang, potong2 dan cuci bersih. Potong2 kacang panjang dan kol..
- Rebus telu. Setelah matang kupas kulitnya. Sisihkan..
- Ulek bumbu halus jika lebih suka di blender silahkan. Tumis hingga wangi..
- Masukkan kentang kedalam tumisan bumbu. Biarkan agak sedikit tercampur rata. Berikan air tunggu hingga kentang setengah matang. Masukkan telur rebus..
- Setelah kentang matang masukkan potongan sayuran kacang dan kol bersamaan. Setelah sayuran empuk masukkan santan aduk hingga 5 menit matikan api..
- Gulai telur siap di santap Untuk berbuka atau sahur. Salam_makan..
Kalau telurnya sih biasa biasa saja yaitu telur rebus tapi bumbu gulai-nya yang bikin enak itu. Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih - Bagi anda para penggemar telur, kini saatnya anda harus mencoba resep terbaru dari kami yang mungkin sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga yaitu gulai telur. Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel. Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Lihat juga resep Telur dadar Padang enak lainnya!