Resep Terfavorit Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB Sedap

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB.

Kamu bisa memasak Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

1. Bahan-bahan.
2. 4 buah ati ayam direbus dahulu dengan daun salam.
3. 3 buah kentang kupas dan dipotong2.
4. 2 lembar daun jeruk.
5. 1 batang sereh digeprek.
6. Garam dan penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole).
7. secukupnya Air.
8. Bumbu halus.
9. 8 buah bawang merah.
10. 5 buah bawang putih.
11. 4 butir kemiri.
12. 1 ruas jahe.
13. 1 ruas kunyit.
14. 10 buah Cabe rawit.

Langkah-langkah Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

1. Bumbu yang sudah dihaluskan, ditumis (saya pakai blender karena lebih praktis).
2. Setelah harum masukkan daun jeruk, sereh dan tambahkan air.
3. Setelah air mendidih masukkan kentang yang sudah dipotong2 tadi dan tunggu sampai kentang sedikit empuk lalu masukkan ati ayam yang sudah direbus..
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa. Biarkan sampai empuk dan air berkurang lalu angkat dan hidangkan..