Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang. Sayur ala Minang tak sama dengan sayur Jawa yang umumnya berkuah bening. Resep masakan padang menu restoran rumah makan padang. Hal yang berbeda pada daun singkong rebus ala rumah makan padang ini yakni tampilannya yang tetap hijau menarik.
Resep olahan ayam goreng ini bisa. Resep Lauk Gadang - masakan padang. Goreng ayam sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan. Kamu bisa masak Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang
- 1/2 kg ayam.
- 2 ruas Jahe.
- Lengkuas 3 ruas (2buah).
- 1 butir Telur.
- 3 lembar Daun jeruk.
- 1,5 cm Kunyit.
- Sereh.
- 4 siung Bawang putih.
- secukupnya Garam.
- 1 sdm Ketumbar.
- 1/2 saset royco ayam.
- 350 cc Air kurang lebih.
Penyajian soto padang : Ambil mangkuk, tata soun, suwiran ayam, bawang goreng dan seledri, jangan lupa. Rumah Makan Padang Sederhana miliknya sudah tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia hingga Malaysia, baik atas nama sendiri maupun investor melalui sistem franchise. Pertanyaan khas yang sering ditanyakan adalah: mengapa namanya Sederhana? Ada cerita unik di balik nama ?umah.
Langkah-langkah Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang
- Cuci ayam hingga bersih, lalu haluskan bawang putih, kunyit, tumbar. Tuangkan air dan tambah kan garam sesuai selera dan 1/2 saset royco..
- Campur bumbu dengan telur, remasan daun jeruk dan juga sereh yang sudah dimemarkan... Lalu balurkan bumbu pada ayam....
- Rebus ayam kira" 15 menit, lalu tiris kan....
- Setelah ayam tiris, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan....
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera. Ayam Goreng menjadi menu spesial yang hampir selalu ada di restoran Indonesia. Mulai dari rumah makan padang hingga rumah makan modern ala anak muda.