Ayam goreng padang balur telur. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Goreng Balut Telur - Sambal Lombok Hijau Bahan : - Daging Ayam. Jangan lupa Subscribe, Like, Comment and Share Idamers!
Description from Developer: Ayam balut tepung memiliki lapisan luar yang renyah dan rasanya sangat enak. Generally most of the top apps on. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Kamu bisa masak Ayam goreng padang balur telur menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam goreng padang balur telur
- 1 ekor ayam kampung, pot.8.
- 2 sdm jeruk nipis.
- 1 sdm garam.
- 500 ml air untuk merebus.
- 1 butir telur kampung, kocok lepas.
- 1 butir telur kampung lagi, kocok lepas (dipakai untuk menggoreng ayam).
- Bumbu halus :.
- 5 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1.5 cm jahe.
- 2 cm lengkuas muda.
- Bumbu lainnya :.
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja.
- 1 sdt kunyit bubuk / 2 cm kunyit segar.
- 1 sdm ketumbar.
- 4 lbr daun salam.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg.
Langkah-langkah Ayam goreng padang balur telur
- Cuci bersih ayam, balur dengan garam dan jeruk nipis, remas2 dan diamkan selama 20 menit...lalu cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
- Siapkan wajan, masukkan ayam + bumbu halus + bumbu lainnya, campur dan remas2 hingga bumbu tercampur rata, diamkan selama 15-30 menit hingga bumbu meresap.
- Hidupkan kompor dengan api kecil, masak ayam sambil diaduk sekali2 sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap (air dibumbu tinggal sedikit)...lalu tambahkan air, masak hingga airnya tinggal sedikit saja.
- Lalu pinggirkan ayam2 kepinggir wajan, masukkan 1 telur kocok ketengah wajan, aduk cepat, campurkan ke ayam2nya juga, lalu matikan api.
- Cara goreng : ambil ayam, celupkan kekocokan telur, lalu goreng hingga ayam matang kekuningan..lakukan sampai ayam habis, atau bs juga simpan difreezer dan chiller...bumbunya juga dibalur telur trs digoreng ya untuk jadi kremesnya.
Celupkan semua daging ayam ke dalam adonan tepung basah, kemudian pindahkan dan balur di. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Begitu banyak resep ayam goreng yang bisa dicoba, tapi bagaimana dengan Untuk makan malammu hari ini, tidak ada salahnya mencoba resep Ayam Goreng Lengkuas Padang! Yuk, langsung kreasikan Resep Nasi Goreng Hijau Balut Telur jadi sarapan praktis Baca Juga: Resep Bola-Bola Tahu Ayam Pedas Enak, Camilan Favorit Seiisi Rumah. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Siram Enak, Kreasi Sarapan yang Tidak Bikin Bosan.