Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Nahh ini dia resepnya Moms si Ayam Goreng Telur, yangg menjadi favourit dikeluarga kami resep turun temurun dari Mertua Saya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Kamu bisa masak Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 2. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang
- 1 ekor ayam broiler, potong jadi 10-12 bagian.
- 1 butir telur ayam.
- 2,5 sdt garam.
- Bumbu halus:.
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 3 ruas jari jahe.
- 3 ruas jari laos.
- 1/2 sdt kunir bubuk.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica bubuk.
Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Langkah-langkah Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang
- Masukkan bumbu halus, garam, dan air, aduk rata. Masukkan ayam, jumlah air sampe kira2 ayam setengah terendam. Ungkep ayam sampe bumbu meresap dan ayam empuk. Kira2 air tinggal sedikit, sisihkan ayam ke pinggir, masukkan telur, aduk2 cepat kemudian aduk balurkan ke permukaan ayam. Masak sambil diaduk terus sampe air mengering dan tidak berair..
- Goreng dengan minyak panas sampe coklat keemasan, tiriskan..
Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Setelah itu, goreng ayam sampai matang, suwir-suwir dan sisihkan e. Terakhir, tuang santan kental dalam rebusan soto. Masukkan nasi secukupya ke dalam mangkok, tambahkan suwiran ayam, telur rebus, dan bawang goreng. g. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.