Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Kamu bisa memasak Rendang daging menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang daging
- 500 gr daging sapi.
- 2 bungkus santan instan (@65 ml).
- 100 gr kacang merah (skip).
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- 3 sdm minyak goreng.
- 2 ruas lengkuas.
- Bumbu halus.
- 25 cabe merah keriting.
- 5 buah cabe merah besar.
- 10 cabe rawit merah.
- 15 siung bawang merah.
- 9 siung bawang putih.
- 1/4 biji pala.
- 1/2 sdm ketumbar butiran.
- 6 buah cengkeh.
- 6 butir kemiri.
- 2 ruas jahe.
- 2 batang sereh.
- 5 daun salam.
- 5 daun jeruk.
- 2 lembar daun kunyit (skip, ga punya).
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.
Langkah-langkah Rendang daging
- Siapkan bahan. Potong daging dan haluskan bumbu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang, masukkan daging. Aduk kembali, masukkan santan..
- Aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tunggu hingga menyusut, dan sesekali diaduk supaya tidak lengket dasarnya. Saya 2 jam memasaknya. Sesuai selera ya, ada yang suka kering sama sekali, ada yang masi ada kuah sedikitnya. Saya bikin kering. Tinggal minyaknya..
- Enak banget, daging empuk, bumbu meresap dan harum rempah. Endolitaa pokokknya.. makan nasi pake bumbu nya aja lahap. Selamat mencoba happy cooking..
- Hap hap yum yum...
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi.